期刊简介
本刊是由浙江预防医学会主办，系综合性预防医学学术类科技期刊。具有信息量大、出版周期快、导向性强、注重指导性、实用性和可操作性等特点，主要报道本省预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法以及国内外的最近科技信息，旨在促进我省预防医学事业的发展，为提高全省人民健康服务。本刊稿源丰富，均来自卫生防病的和预防保健、医学教育、科研工作第一线的专业人员。本刊面向基层，以广大预防保健工作者为主要对象。
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首页>预防医学杂志
- 杂志名称：预防医学杂志
- 主管单位：浙江省科学技术协会
- 主办单位：浙江省预防医学会
- 国际刊号：1007-0931
- 国内刊号：33-1400/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：2012年荣获“2011—2012年度中华预防医学会系列杂志优秀期刊三等奖”期刊收录：上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中)
台州市海带和紫菜中铅、镉含量分析
倪承珠；郝伟；张海君
关键词：海带, 紫菜, 铅, 镉
摘要：目的 了解台州市市售海带和紫菜中铅、 镉含量.方法 于2017年8—10月从台州市9个县(市、 区)的农贸市场和超市采集98份海带和142份紫菜样品进行铅、 镉含量检测,采用单因子污染指数法评价铅、 镉的污染状况.结果 海带、 紫菜中铅含量的检出范围分别为未检出(ND)～2.00 mg/kg、ND～1.50 mg/kg,铅的检出率分别为83.67％和83.10％,超标率分别为6.12％和7.04％.海带、 紫菜中镉的检出范围分别为ND～0.70 mg/kg、0.20～6.60 mg/kg,镉的检出率分别为95.92％和100.00％,超标率分别为0.00％和23.24％.海带、 紫菜中铅的单因子污染指数分别为0.23、0.24,均为轻度污染水平;海带、 紫菜中镉的单因子污染指数分别为0.13、2.20,海带中的镉含量属于正常背景值水平,而紫菜处于重度污染水平.结论 台州市海带、 紫菜中铅的污染水平较轻,但紫菜中的镉含量需引起重视.
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