期刊简介
本刊是由浙江预防医学会主办，系综合性预防医学学术类科技期刊。具有信息量大、出版周期快、导向性强、注重指导性、实用性和可操作性等特点，主要报道本省预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法以及国内外的最近科技信息，旨在促进我省预防医学事业的发展，为提高全省人民健康服务。本刊稿源丰富，均来自卫生防病的和预防保健、医学教育、科研工作第一线的专业人员。本刊面向基层，以广大预防保健工作者为主要对象。
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首页>预防医学杂志
- 杂志名称：预防医学杂志
- 主管单位：浙江省科学技术协会
- 主办单位：浙江省预防医学会
- 国际刊号：1007-0931
- 国内刊号：33-1400/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：2012年荣获“2011—2012年度中华预防医学会系列杂志优秀期刊三等奖”期刊收录：上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中)
狱警营养干预效果评价
徐卉；朱益民；沈志强；汪红慧
关键词：狱警, 膳食营养, 知识, 态度, 行为, 营养干预
摘要：目的：了解监狱人民警察（狱警）的营养知识、态度、行为（KAP）水平及干预效果，为开展狱警营养干预提供依据。方法采用分层整群随机抽样的方法对浙江省狱警开展营养KAP问卷调查，分析狱警营养知识、态度水平和饮食行为，并实施营养教育和调整食堂膳食等干预措施，6个月后评价干预前后狱警营养KAP水平变化。结果干预前狱警营养KAP总分为70.27±10.90，其中营养知识、态度、行为得分分别为27.38±6.97、18.07±3.24、24.82±3.96。干预后，狱警的营养KAP总分上升至91.19±4.11，其中营养知识、态度、行为得分分别为37.03±2.97、19.71±0.71、34.45±2.74，较干预前均有明显提高（P＜0.01）。结论浙江省狱警普遍缺乏营养知识，存在饮食不均衡等诸多不良饮食习惯；以食堂膳食调整为重点并结合系列营养健康教育，是提高狱警营养知识水平和改善其不良饮食行为的有效方法。
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