期刊简介
本刊是由浙江预防医学会主办，系综合性预防医学学术类科技期刊。具有信息量大、出版周期快、导向性强、注重指导性、实用性和可操作性等特点，主要报道本省预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法以及国内外的最近科技信息，旨在促进我省预防医学事业的发展，为提高全省人民健康服务。本刊稿源丰富，均来自卫生防病的和预防保健、医学教育、科研工作第一线的专业人员。本刊面向基层，以广大预防保健工作者为主要对象。
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首页>预防医学杂志
- 杂志名称：预防医学杂志
- 主管单位：浙江省科学技术协会
- 主办单位：浙江省预防医学会
- 国际刊号：1007-0931
- 国内刊号：33-1400/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：2012年荣获“2011—2012年度中华预防医学会系列杂志优秀期刊三等奖”期刊收录：上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中)
一起肠炎沙门菌食物中毒报告
盛冬萍；刘安平；潘刚雷；陈米娜；杨元斌；徐景野
关键词：沙门菌, 食物中毒, PFGE同源性分析
摘要：目的 分析一起食物中毒事件的致病因素及病原菌.方法 在某企业食物中毒的96例临床诊断病例中,随机选择50例为病例组,随机选择该企业无临床症状的职工54人为对照组,开展病例对照研究和样品采集,分析危险食物.检测采用实时荧光PCR快速筛检;GB法分离、鉴定致病菌;PFGE对病原菌作同源性分析.结果 可疑蛋糕进食比例病例组100.00％ (50/50)、对照组16.67％ (9/54),差异有统计学意义(P＜0.05).从蛋糕样品中检出8株肠炎沙门菌,患者粪便标本中检出17株肠炎沙门菌,经PFGE条带聚类分析显示所有菌株属同一基因型,具有高度同源性.结论 这是一起肠炎沙门菌引起的食物中毒,致病因素是蛋糕.
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