期刊简介
本刊是由浙江预防医学会主办，系综合性预防医学学术类科技期刊。具有信息量大、出版周期快、导向性强、注重指导性、实用性和可操作性等特点，主要报道本省预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法以及国内外的最近科技信息，旨在促进我省预防医学事业的发展，为提高全省人民健康服务。本刊稿源丰富，均来自卫生防病的和预防保健、医学教育、科研工作第一线的专业人员。本刊面向基层，以广大预防保健工作者为主要对象。
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首页>预防医学杂志
- 杂志名称：预防医学杂志
- 主管单位：浙江省科学技术协会
- 主办单位：浙江省预防医学会
- 国际刊号：1007-0931
- 国内刊号：33-1400/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：2012年荣获“2011—2012年度中华预防医学会系列杂志优秀期刊三等奖”期刊收录：上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中)
台风后受涝地区食源性致病菌监测
王爱红；边国林；宋启发；徐奋奋；沈玄艺；郭延波；闫鹏
关键词：台风, 地区, 食源性致病菌, 膨化食品, 宁波市, 检出率, 副溶血性弧菌, 污染水平, 污染风险, 随机抽取, 采样检测, 监测水平, 监测结果, 防病措施, 方法选择, 大肠菌群, 污染率, 海产品, 样品, 阳性
摘要：目的：为快速评估“菲特”台风后水淹严重地区污染风险高的几类食品致病菌污染水平，为灾后防病措施提供依据。方法选择宁波市受淹严重的2个地区，各随机抽取2个街道开展采样检测。结果共采集了5类食品82份样品，其中22份贝类海产品中检测5份副溶血性弧菌阳性，检出率为22.73％，未明显高于2013年前三季度同类食品的检出率18.37％（P ＝0.67）。11份散装膨化食品2份大肠菌群计数超标。结论监测结果表明“菲特”台风灾后宁波市水淹严重地区食源性致病菌污染率未高于前期常规监测水平。
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