期刊简介
本刊是由浙江预防医学会主办，系综合性预防医学学术类科技期刊。具有信息量大、出版周期快、导向性强、注重指导性、实用性和可操作性等特点，主要报道本省预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法以及国内外的最近科技信息，旨在促进我省预防医学事业的发展，为提高全省人民健康服务。本刊稿源丰富，均来自卫生防病的和预防保健、医学教育、科研工作第一线的专业人员。本刊面向基层，以广大预防保健工作者为主要对象。
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首页>预防医学杂志
- 杂志名称：预防医学杂志
- 主管单位：浙江省科学技术协会
- 主办单位：浙江省预防医学会
- 国际刊号：1007-0931
- 国内刊号：33-1400/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：2012年荣获“2011—2012年度中华预防医学会系列杂志优秀期刊三等奖”期刊收录：上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中)
宁海县食源性致病菌污染状况监测
章根华；洪因之
关键词：宁海县, 食源性疾病, 致病菌污染, 食品安全, 疾病预防控制, 公共卫生问题, 单增李斯特菌, 微生物污染, 发展中国家, 大肠埃希菌, 污染事件, 检测工作, 监测工作, 工作计划, 发达国家, 肠出血性, 细菌性, 宁波市, 食物, 人群
摘要：微生物污染所引起的食源性疾病作为一个严重的公共卫生问题已引起人们的关注和研究.无论在发达国家或发展中国家都是影响食品安全的主要原因.近几年来,国际上发生了一系列重大的食品污染事件,如肠出血性大肠埃希菌O157∶H7和单增李斯特菌对食物的污染,造成大规模人群食源性疾病爆发,足够引起我们对食品安全检测工作的重视.根据宁波市疾病预防控制工作计划的要求,开展2007-2008年宁海县食品中细菌性污染主动监测工作.
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