期刊简介

  本刊是由浙江预防医学会主办,系综合性预防医学学术类科技期刊。具有信息量大、出版周期快、导向性强、注重指导性、实用性和可操作性等特点,主要报道本省预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法以及国内外的最近科技信息,旨在促进我省预防医学事业的发展,为提高全省人民健康服务。本刊稿源丰富,均来自卫生防病的和预防保健、医学教育、科研工作第一线的专业人员。本刊面向基层,以广大预防保健工作者为主要对象。

            

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  • 杂志名称:预防医学杂志
  • 主管单位:浙江省科学技术协会
  • 主办单位:浙江省预防医学会
  • 国际刊号:1007-0931
  • 国内刊号:33-1400/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:2012年荣获“2011—2012年度中华预防医学会系列杂志优秀期刊三等奖”期刊收录:上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中)
预防医学杂志2009年第12期

丽水市城乡居民膳食模式比较分析

丁云龙;金丽萍;符建平;钟宏燕;杜世平;周文龙;周伯勤;叶根花

关键词:丽水市, 城乡居民, 膳食模式, 营养, 消费观念, 物质生活, 食品安全, 居民收入, 政府, 卫生, 社会, 科学, 健康, 风味, 餐桌
摘要:随着科学的发展,社会的进步,居民收入的增加和物质生活的丰富,人们的消费观念也在发生新的变化;从传统温饱型消费向讲究食品安全、卫生、营养、风味转变.餐桌上安全、营养与吃出健康是各级政府和百姓所关注的.