期刊简介

  本刊是由浙江预防医学会主办,系综合性预防医学学术类科技期刊。具有信息量大、出版周期快、导向性强、注重指导性、实用性和可操作性等特点,主要报道本省预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法以及国内外的最近科技信息,旨在促进我省预防医学事业的发展,为提高全省人民健康服务。本刊稿源丰富,均来自卫生防病的和预防保健、医学教育、科研工作第一线的专业人员。本刊面向基层,以广大预防保健工作者为主要对象。

            

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  • 杂志名称:预防医学杂志
  • 主管单位:浙江省科学技术协会
  • 主办单位:浙江省预防医学会
  • 国际刊号:1007-0931
  • 国内刊号:33-1400/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:2012年荣获“2011—2012年度中华预防医学会系列杂志优秀期刊三等奖”期刊收录:上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中)
预防医学杂志2008年第01期

海岛渔村家庭聚餐食品安全问题探讨

何羽宇

关键词:海岛, 渔村, 家庭聚餐, 食物中毒事件, 群体性聚餐, 农民生活水平, 农村经济, 和谐社会主义, 不良饮食习惯, 统计资料, 死亡人数, 生命安全, 身体健康, 人民群众, 安全条件, 新农村, 显示, 进程, 构建
摘要:近年来,随着农村经济的发展,农民生活水平不断提高,渔村家庭举办的群体性聚餐次数和规模有不断增多和扩大的趋势.有关统计资料显示,由于渔农村饮食安全条件差及不良饮食习惯,而引发的群体性食物中毒事件占食物中毒总数的半数以上,死亡人数占三分之二以上,严重影响了广大人民群众的身体健康、生命安全和构建和谐社会主义新农村的进程.