期刊简介

  本刊是由浙江预防医学会主办,系综合性预防医学学术类科技期刊。具有信息量大、出版周期快、导向性强、注重指导性、实用性和可操作性等特点,主要报道本省预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法以及国内外的最近科技信息,旨在促进我省预防医学事业的发展,为提高全省人民健康服务。本刊稿源丰富,均来自卫生防病的和预防保健、医学教育、科研工作第一线的专业人员。本刊面向基层,以广大预防保健工作者为主要对象。

            

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  • 杂志名称:预防医学杂志
  • 主管单位:浙江省科学技术协会
  • 主办单位:浙江省预防医学会
  • 国际刊号:1007-0931
  • 国内刊号:33-1400/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:2012年荣获“2011—2012年度中华预防医学会系列杂志优秀期刊三等奖”期刊收录:上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中)
预防医学杂志2008年第04期

市售转基因食品标识标签调查

李建科;朱永平

关键词:转基因食品, 食品标识, 标签, 转基因生物, 微生物安全, 食用植物油, 食品市场, 生态环境, 人体健康, 基因产物, 产品, 消费者, 食物链, 动植物, 种类, 选择, 销售, 商品, 权利, 居民
摘要:转基因食品已占一些种类(如大豆食用植物油)整个食品市场很大的份额,每年进入我国居民食物链的转基因产物已超过2000万吨[1].由于目前关于转基因生物对人体健康、生态环境和动植物、微生物安全的影响在国际上尚无定论,所以在销售此类产品时,必须对这类产品进行标注,让消费者根据自己需求有选择商品的权利.