期刊简介

  本刊是由浙江预防医学会主办,系综合性预防医学学术类科技期刊。具有信息量大、出版周期快、导向性强、注重指导性、实用性和可操作性等特点,主要报道本省预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法以及国内外的最近科技信息,旨在促进我省预防医学事业的发展,为提高全省人民健康服务。本刊稿源丰富,均来自卫生防病的和预防保健、医学教育、科研工作第一线的专业人员。本刊面向基层,以广大预防保健工作者为主要对象。

            

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  • 杂志名称:预防医学杂志
  • 主管单位:浙江省科学技术协会
  • 主办单位:浙江省预防医学会
  • 国际刊号:1007-0931
  • 国内刊号:33-1400/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:2012年荣获“2011—2012年度中华预防医学会系列杂志优秀期刊三等奖”期刊收录:上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中)
预防医学杂志2002年第10期

保健食品中汞的微波消化法检测

曹丽军

关键词:保健食品, 微波消化法, 检测, Digestion Method, 微波消解技术, 冷原子测汞仪, 样品前处理, 样品消化, 消化过程, 试剂, 测定, 准确度, 酸介质, 精密度, 浸提法, 回收率, 周期, 剂量, 挥发, 方法
摘要:保健食品中汞的测定,样品消化一般采用在酸介质中回流消化或浸提法,两者消化周期长,所耗试剂量大,且由于汞易挥发,消化过程均有不同程度的损失.本文采用省时、省试剂、回收率高的微波消解技术对样品前处理,同时用冷原子测汞仪进行测定,方法准确度、精密度、均得到满意结果.