期刊简介

  本刊是由浙江预防医学会主办,系综合性预防医学学术类科技期刊。具有信息量大、出版周期快、导向性强、注重指导性、实用性和可操作性等特点,主要报道本省预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法以及国内外的最近科技信息,旨在促进我省预防医学事业的发展,为提高全省人民健康服务。本刊稿源丰富,均来自卫生防病的和预防保健、医学教育、科研工作第一线的专业人员。本刊面向基层,以广大预防保健工作者为主要对象。

            

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  • 杂志名称:预防医学杂志
  • 主管单位:浙江省科学技术协会
  • 主办单位:浙江省预防医学会
  • 国际刊号:1007-0931
  • 国内刊号:33-1400/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:2012年荣获“2011—2012年度中华预防医学会系列杂志优秀期刊三等奖”期刊收录:上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中)
预防医学杂志2001年第09期

杭州市拱墅区食品生产企业卫生及管理现状

陈汉文;杨娴;秦玲

关键词:杭州市, 拱墅, 食品生产企业, 卫生监督机构, 市场经济秩序, 食品卫生质量, 食品安全事件, 重大课题, 销售行为, 健康消费, 合法权益, 消费者, 损害, 档案, 抽检, 报告
摘要:近几年,世界范围内食品安全事件屡有发生,同时,大量的伪劣食品生产和销售行为时有发生,扰乱了正常的市场经济秩序,对广大消费者的合法权益、甚至安全健康消费带来损害.如何切实保证食品卫生质量,已成为各级食品卫生监督机构的重大课题.为此,对我区生产食品有关档案进行抽检,现将结果报告如下.